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EMBUTIDOS DE MALLORCA

Sus orígenes se remontan a 1945 cuando Cristobal Soler realizó la primera producción de sobrasada con el despiece de varios cerdos negros, engordados por él mismo. Hoy está al cargo la tercera generación de la familia. Disponen de la Identificación Geográfica Protegida de la Sobrasada de Mallorca.

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