SOBRASADA NATURAL
Descripción
La sobrassada de Mallorca posee un alto valor energético y nutritivo. Contiene proteínas y proporciona energía por su contenido en grasas. Contiene minerales y vitaminas B (aportadas por la carne), A, D y E (aportadas por la grasa). El pimentón, además de intervenir en el sabor, actúa como conservante natural y aporta vitaminas E y C.